Film­ent­wick­lung in Kaf­fee

Spä­tes­tens seit 1995 ist be­kannt, dass Kaf­fee sil­ber­ha­lo­ge­nid­hal­ti­ge Schich­ten ent­wick­eln kann⁠ ^[1]. In ein­schlä­gi­gen Dis­kus­si­ons­fo­ren fin­den sich seit­her di­ver­se lan­ge Threads zu die­sem The­ma, ver­ein­zelt mit Bild­bei­spie­len.

Immer an ku­ri­os­en Rand­ge­bie­ten in­te­r­es­siert, habe nun auch ich mei­nen ers­ten Film mit Kaf­fee ent­wick­elt – und um es vor­weg­zu­neh­men: es wird nicht der letz­te ge­we­sen sein.

1. Testaufbau

Für den Ver­such habe ich zwei Rol­len Ilford FP4 plus be­lich­tet (Be­lich­tungs­reihen mit und ohne Test­ta­feln): Ei­ne zur Ent­wick­lung in Kaf­fee, die an­de­re zum Ver­gleich in Agfa Ro­di­nal.

Das Re­zept für den Kaf­fee-Ent­wick­ler – Ein­mal­ent­wick­ler nach den An­ga­ben für Caffe­nol bei digital­truth⁠ ^[2] – ist sim­pel:

• 500 ml Was­ser
• 8 Tee­löf­fel lös­li­cher Kaf­fee
• 4 Tee­löf­fel Na­tri­um­car­bo­nat (Soda, Na₂CO₃)

Wirk­sam für die Ent­wick­lung ist im Kaf­fee nicht das Kof­fe­in, son­dern die Kaf­fee­säu­re. Ein Blick auf de­ren Struk­tur­for­mel of­fen­bart so­fort Ähn­lich­keit­en mit Brenz­cate­chin, der alt­be­kan­nten Ent­wick­ler­sub­stanz.⁠ ^[3]
Das Soda wird be­nö­tigt zur Her­stel­lung und Puf­fer­ung der al­ka­li­schen Lö­sung.

Ich habe das Kaf­fee- und das So­da­pul­ver ver­mischt und mit etwa 27 °C war­mem Was­ser an­ge­setzt, es je­doch ver­säumt, die Brü­he auf die üb­li­chen 20 °C run­ter­zu­küh­len.
Den Film habe ich di­rekt an­schlie­ßend 25 Mi­nu­ten lang ent­wick­elt; da­bei in der ers­ten Mi­nu­te stän­dig und dann alle 30 Se­kun­den zwei­mal ge­kippt. Ge­stoppt habe ich wie üb­lich mit Was­ser, fi­xiert in ei­nem al­ka­li­schen Fi­xier­bad.

2. Ergebnisse

• Der Film­strei­fen ist stark braun ge­färbt; Caffe­nol ist ein fär­ben­der Ent­wick­ler (es wird al­ler­dings kein ›Stain‹ ge­bil­det, son­dern die Schicht ein­ge­färbt, wie beim Vi­ra­gie­ren).
• Die Fär­bung ist deut­lich un­gleich­mä­ßig.
• Die Emp­find­lich­keits­aus­nut­zung ist – wie so oft – nicht sehr gut; we­ni­ger als die Hälf­te der Nenn­emp­find­lich­keit – und das bei der zu ho­hen Bad­tem­pe­ra­tur (das war ja qua­si ei­ne Push-Ent­wick­lung).
• Die Ne­ga­tive las­sen sich sehr gut scan­nen (die Bei­spiel­bilder habe ich als Dias/48-Bit-Far­be ge­scannt und mit Photo­shop in schwarz­weiß um­ge­wan­delt); ich habe sie noch nicht nass aus­ge­ar­bei­tet.
• Bild­ein­druck sie­he Flach­bett-Scans von den Ne­ga­ti­ven:

3. Ausblick

Beim nächs­ten Mal wer­de ich zu­erst das Soda kom­plett auf­lös­en be­vor ich den Kaf­fee ein­rüh­re.
Wie groß der Ein­fluss der Tem­pe­ra­tur bei der Ent­wick­lung mit Caffe­nol ist, weiß ich nicht. Ver­schie­de­ne Quel­len ge­ben un­ter­schied­liche Emp­feh­lung­en; ich wer­de mit den klas­sisch­en 20 °C wei­ter­ar­bei­ten.
Der Grad der Fär­bung soll von der Kaf­fee­sor­te und der Ent­wick­lungs­zeit ab­hän­gig sein. Den Kaf­fee wer­de ich nicht wech­seln – die Ent­wick­lungs­zeit kann je­doch durch Zu­ga­be von 2 g Vi­ta­min C zu obi­gem Re­zept (das gibt dann Caffe­nol C) deut­lich auf etwa 12 Mi­nu­ten ver­kürzt wer­den. Die Fär­bung soll dann fast ver­schwin­den.

Den Fi­xier­er eben­falls durch et­was haus­halts­üb­li­ches zu er­setz­en, ist kaum mög­lich. Man könn­te den Film zwar, wie wei­land Wil­liam Tal­bot sei­ne Ka­lo­ty­pien, in Salz­was­ser ba­den. Das wä­re je­doch kei­ne dau­er­haf­te Fi­xa­ge, da die Sil­ber­salze da­bei nur in Sil­ber­chlo­ri­de um­ge­wan­delt wer­den wür­den, die schwer lös­lich sind und da­her in der Schluss­wäs­se­rung kaum aus­wasch­bar wä­ren; die Schicht wür­de mit der Zeit schwarz wer­den. Schon Tal­bot hat da­her bald (auf John Her­schels Rat) mit Thio­sul­fat fi­xiert.

Für Caffe­nol gibt es ne­ben Caffe­nol C noch Va­ri­an­ten zur bild­mäßi­gen Ent­wick­lung von Mi­kro­fil­men (Caffe­nol LC und Caffe­nol LC+C). Die Zu­ga­be von Salz zu Caffe­nol er­gibt Caffe­nol Plus; die sicht­ba­re Kör­nig­keit und der Schlei­er sol­len da­mit re­du­ziert wer­den.

Ne­ben Kaf­fee gibt es noch an­de­re mehr oder we­ni­ger haus­halts­üb­li­che Sub­stan­zen, die zur Film­ent­wick­lung ge­nutzt wer­den kön­nen, bei­spiels­wei­se der schmerz­lin­dern­de und fieber­sen­ken­de Arz­nei­stoff Ace­ta­mi­no­phen/Pa­ra­ce­ta­mol. Des­sen Struk­tur­for­mel hat Ähn­lich­keit­en mit p-Amino­phe­nol, der ent­wick­lungs­wirk­sa­men Zu­tat in Agfa Ro­di­nal. Der Ent­spre­chen­de al­ter­na­ti­ve Ent­wick­ler ist un­ter dem Na­men Pa­Ro­di­nal be­kannt; ein Re­zept fin­det sich auf den Sei­ten von Do­nald Qualls⁠ ^[4], die Ent­wick­lungs­zei­ten ent­spre­chen de­nen von Ro­di­nal. Bei flickr gibt es ei­ne Grup­pe zu die­sem The­ma⁠ ^[5]. Ei­ne all­ge­mei­ne­re Grup­pe, die alle al­ter­na­ti­ven Ent­wick­ler um­fasst, ist die home­made soup-Grup­pe⁠ ^[6].

Nach­trag:
Ich habe ei­nen wei­te­ren Film mit Caffe­nol ent­wick­elt und die Er­geb­nis­se auf­ge­schrie­ben: →⁠ ⁠Ko­dak TMZ in Kaf­fee⁠^a.

@article{NzF.2007-09-30,
	author  = {Frech, Martin},
	date    = {2007-09-30},
	title   = {Film­ent­wick­lung in Kaf­fee},
	journal = {Notizen zur Fotografie},
	url     = {https://www.medienfrech.de/foto/NzF/2007-09-30\_Martin-Frech\_Filmentwicklung-in-Kaffee.html},
	urldate = {$0},
}

Frech, Martin: »Film­ent­wick­lung in Kaf­fee«. In: Notizen zur Fotografie, 2007-09-30. Online: https://www.medienfrech.de/foto/NzF/2007-09-30_Martin-Frech_Filmentwicklung-in-Kaffee.html$1